Hallo liebe Gäste

Das Knusperhäuschen startet neu – mit viel Herz, regionaler Verbundenheit und einem klaren Fokus auf Qualität. Freuen Sie sich auf badisch-elsässische Küche, ausgewählte Weine und eine Atmosphäre, die einfach gut tut. Tradition neu interpretiert – regionale Küche, ehrliche Weine und ein Ort zum Ankommen.

Hallo liebe Gäste

Das Knusperhäuschen startet neu – mit viel Herz, regionaler Verbundenheit und einem klaren Fokus auf Qualität. Freuen Sie sich auf badisch-elsässische Küche, ausgewählte Weine und eine Atmosphäre, die einfach gut tut. Tradition neu interpretiert – regionale Küche, ehrliche Weine und ein Ort zum Ankommen.

Kaffee & Kuchen

Gönnen Sie sich ein Tässchen Kaffee, einen Tee und ein Stück Kuchen oder Torte.

Öffnungszeiten

Ruhetage: Dienstag und Mittwoch
Montag, Donnerstag bis Sonntag: 11:30 bis 21:00 Uhr

Knusperhäuschen – Badisch. Elsässisch. Echt.

Genuss zwischen Schwarzwald und Elsass

Mitten in den Weinbergen, im Herzen von Sasbachwalden, liegt das traditionsreiche Knusperhäuschen – ein Ort, der seit jeher für besondere Genussmomente steht. 

Das historische Fachwerkhaus aus dem Jahr 1780 verbindet heute auf charmante Weise Geschichte, Gemütlichkeit und hochwertige Gastronomie. In stilvoller, warmer Atmosphäre – ob am Kaminfeuer oder im liebevoll gestalteten Gastraum – servieren wir Ihnen eine feine Auswahl badischer und elsässischer Spezialitäten, neu interpretiert mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Genuss. 

Unsere Küche steht für ehrliche Produkte, klare Aromen und eine sorgfältige Zubereitung. Dazu empfehlen wir Ihnen ausgewählte Weine aus der Region – passend zu jedem Gericht und Anlass. 

Im Sommer lädt unser idyllischer Garten unter Weinreben zum Verweilen ein. 

Im Winter wird das Knusperhäuschen zu einem besonders stimmungsvollen Rückzugsort – gemütlich, herzlich und voller Atmosphäre. Ein Ort für Genießer, für besondere Abende und für alle, die das Echte lieben. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 
Ihr Team vom Knusperhäuschen